Фритюрницы

Приготовление различных продуктов во фритюре пользуется растущим спросом. Особенностью подобных блюд является ярко выраженный характерный вкус, образование хрустящей корочки и эстетически привлекательны внешний вид. Не удивительно, что фритюрницу можно встретить на любой профессиональной кухне. Ведь помимо картошки фри, ставшей уже классическим блюдом в любом меню, сегодня можно готовить во фритюре все, что душе угодно. От креветок до птицы.

В наличии качественные кастрюли фритюрницы от европейских и американских производителей кухонного оборудования. В зависимости от конкретной модели, можно выбрать изделие на одну или несколько корзин. Фритюрницы доступны для заказа, как поштучно, так и оптом (мелким, средним, крупным). Обращайтесь. Также есть аксессуары и комплектующие.

 

Кастрюля фритюрница для картошки фри или креветок

 

В отличие от обычной модели, рассчитанной на профессиональную жарку пищевой продукции в большом количестве правильно подогретого масла, кастрюля фритюрница отличается большей универсальностью. Ее можно использовать и для варки. К примеру, она подойдет для приготовления креветок, спаржи и прочих продуктов, требующих быстрой и бережной термической обработки.

В наличии, как обычные фритюрницы, так и вышеупомянутые кастрюли с крышками и сетками. Способ регулировки температуры — механический. 

Все фритюрницы отличается:

• высоким качеством производства;

• длительным сроком службы, при учете постоянных нагрузок;

• простотой эксплуатации и ухода;

• эффективностью.

Обратите внимание, что товар рассчитан на применение в заведениях общественного питания. Картошка фри является незаменимым блюдом ресторанов и кафетериев, пиццерий и пабов, поэтому данное оборудование относится к категории must have для профессиональной кухни.

 

Профессиональные фритюрницы для заведений фаст-фуд

 

В наличии кастрюли фритюрницы на одну и более емкостей. Это позволяет одновременно готовить сразу несколько совершенно различных по способу обработки блюд. В каталоге представлены модели для изготовления картошки фри, креветок и других продуктов от таких брендов, как Fimar, Hurakan, Abat.

Все агрегаты являются профессиональными, их качество, оригинальность и заявленные технические характеристики подтверждаются документально.

Ищете качественное оборудование для кухни в ресторанном или гостиничном бизнесе?

Заказывайте профессиональные фритюрницы и прочие агрегаты в нашем каталоге. Также есть шкафы, плиты и многое другое.