Санитарно-гигиеническое оборудование

При входе в кафе или столовую, мы оцениваем не стиль интерьера, и даже не аромат готовой пищи. Первое, на что обратит внимание любой клиент заведения общепита — это чистота. Неважно, какие блюда указаны в вашем меню, если будут поданы запачканные столовые приборы. Однако только моечных агрегатов будет недостаточно, ведь в такие заведения являются местами общего пользования, а значит и людей там бывает много. Чтобы сохранить статус ресторана и не нанести вреда здоровью клиентов (которые моментально перейдут в категорию бывших), необходимо качественное санитарно-гигиеническое оборудование.

Стерилизаторы, ловушки для насекомых в кафе и столовые

Хотя важно все санитарно-гигиеническое оборудование для столовой, особое внимание следует уделить стерилизаторам для ножей и приборов, а также ловушкам для насекомых. Оба устройства позволяют избежать перекрестного заражения продуктов питания, рабочих поверхностей и готовых блюд.  Персонал пользуется одними ножами и прочими аксессуарами, а некоторые бактерии могут быть устойчивы к воздействию моющих средств и даже высоких температур. Один некачественный продукт может стать источником заражения всей  кухни. Поэтому после того, как вы извлекли столовые приборы или кухонный инвентарь из моечной машины, рекомендуется поместить его в УФ стерилизатор.

Ловушки для насекомых можно использовать в нескольких целях. Во-первых, для дополнительной защиты кухни от паразитов. Во-вторых, для повышения уровня комфорта клиентов. Очевидно, что самое горячее время для кафе — вечер. Именно в конце рабочего дня чаще всего назначаются встречи и свидания. К сожалению, именно в это время активизируются комары и прочие насекомые. Качественное санитарно-гигиеническое оборудование поможет сохранить чистоту вашего заведения.

Моечное и другое санитарно-гигиеническое оборудование

Предлагаемые стерилизаторы, моечные машины, измельчители отходов, средства для ухода за пароконвектоматами отличаются такими преимуществами:

• высоким качеством;

• эффективной работой;

• наличием всей сопроводительной документации;

• длительным сроком службы;

• простотой эксплуатации и ухода.

Заказывайте современное санитарно-гигиеническое оборудование для кафе и столовых по разумным ценам.