Пароконвектомат EKSI ESL 071GD(Снят с производства)
- В наличии
- Код: TD287602
Цену уточняйте
Паровая электрическая печь в Гродно
Производитель: EKSI (Италия)
Модель: ESL 071GD
Способ образования пара: инжектор
Панель управления: электроннная
Мощность, кВт: 10,7
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 260
Тип гастроемкости: GN 1/1 или 600х400
Количество уровней, шт.: 7
Габаритные размеры, мм: 840х910х930
Масса, кг: 106
Пароконвектомат Eksi ESL 071GD – профессиональное оборудование для приготовления обширного меню: мясных и рыбных блюд, гарниров, свежей выпечки. Относится к универсальной серии оборудования Snack Line.
Особенности модели:
• электрический нагрев;
• двойной вентилятор – запатентованная система, полностью из коррозионностойкой стали;
• инжекторная пароподача в автоматическом или ручном режиме;
• панель управления – электронная, с программным обеспечением (9 автоматических программ);
• функция быстрого охлаждения камеры;
• запоминание последнего введенного цикла с возможностью повтора (быстрый выбор);
• расстояние между уровнями 80 мм;
• наружная обшивка, а также система конвекции – из коррозионностойкой полированной стали;
• коррозионностойкая стальная обшивка корпуса снаружи и внутри;
• дверка – распашная со стеклопакетом, низкая теплопроводность;
• термощуп;
• подсветка.
Снят с производства!
Основные | |
---|---|
Производитель | Eksi |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 10.7 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Тип управления | Электронное |
Тип парообразования | Инжекторный |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Особенности | Возможность подключения к водопроводу, Термощуп |
Количество уровней | 7 |
Габаритные размеры | |
Вес | 106 кг |
Общая ширина | 840 мм |
Общая длина | 910 мм |
Общая высота | 930 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
- Цена: Цену уточняйте