Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 11000009870
Цену уточняйте
Паровая печь для кухни в Гродно
Пароконвектомат в ресторан, кафе, предприятий общественного питания
Производитель: Abat (Россия)
Модель: ПКА 6-1/3П
Способ образования пара: бойлер
Панель управления: электронная
Мощность, кВт: 3,2
Напряжение, В: 230
Температурный режим, °C: 270
Тип гастроемкости: 1/3
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры, мм: 520х593х691
Масса, кг: 42
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.
Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, вентилятор - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой)
- 5 режимов работы:
-Конвекция (от 30 до 270 °С)
-Пар (100 °С)
-Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
-Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
-Разогрев (от 30 до 160 °С)
- Парогенератор для образования пара
- Таймер от 1 минуты до 10 часов
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Тип парообразования | Бойлерный |
Количество вентиляторов | 1 шт. |
Сфера использования | Торговые магазины, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
Гарантийный срок | 12 мес |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Номинальная потребляемая мощность | 3.2 кВт |
Тип управления | Электронное |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Особенности | Таймер |
Количество уровней | 6 |
Габаритные размеры | |
Вес | 42 кг |
Общая ширина | 593 мм |
Общая длина | 520 мм |
Общая высота | 691 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Ширина | 176 мм |
Длина | 325 мм |
Материал | Нержавеющая сталь |
Параметры и описание режимов работы | |
Количество режимов работы | 5 |
Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар, Пар |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Пользовательские характеристики | |
Номинальное напряжение | 230 |
- Цена: Цену уточняйте