Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
- Под заказ
- Оптом и в розницу
- Код: 11000009870
Отправка с 20 декабря 2023Цену уточняйте
Пароконвектомат в ресторан, кафе, предприятий общественного питания
Производитель: Abat (Россия)
Модель: ПКА 6-1/3П
Способ образования пара: бойлер
Панель управления: электронная
Мощность, кВт: 3,2
Напряжение, В: 230
Температурный режим, °C: 270
Тип гастроемкости: 1/3
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры, мм: 520х593х691
Масса, кг: 42
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.
Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, вентилятор - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой)
- 5 режимов работы:
-Конвекция (от 30 до 270 °С)
-Пар (100 °С)
-Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
-Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
-Разогрев (от 30 до 160 °С)
- Парогенератор для образования пара
- Таймер от 1 минуты до 10 часов
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Тип парообразования | Бойлерный |
| Количество вентиляторов | 1 шт. |
| Сфера использования | Торговые магазины, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Номинальная потребляемая мощность | 3.2 кВт |
| Тип управления | Электронное |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Особенности | Таймер |
| Количество уровней | 6 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 42 кг |
| Общая ширина | 593 мм |
| Общая длина | 520 мм |
| Общая высота | 691 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Ширина | 176 мм |
| Длина | 325 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 5 |
| Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар, Пар |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Номинальное напряжение | 230 |
- Цена: Цену уточняйте