Производитель: APACH (Италия)
Модель: APFG-77P
Газовая мощность, кВт: 25
Количество ванн, шт.: 2
Объем одной ванны:, л: 14
Температурный режим, °C: 90-190
Габаритные размеры, мм: 700x700x1180
Вес нетто, кг: 80
Газовая фритюрница APACH APFG-77P 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла. Имеет закрытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Ванны и ёмкость для сбора масла с фильтром изготовлены из нержавеющей стали, горизонтальные горелки - из чугуна.
Рекомендуетс к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- Пьезоэлектрический поджиг
- Стабилизатор пламени
- Холодная зона
- Кран для слива масла в контейнер с фильтром расположен под ванной
- Термостат безопасности для защиты ТЭНов от перегорания
- Фиксатор для корзины с готовой продукцией
Модель: APFG-77P
Газовая мощность, кВт: 25
Количество ванн, шт.: 2
Объем одной ванны:, л: 14
Температурный режим, °C: 90-190
Габаритные размеры, мм: 700x700x1180
Вес нетто, кг: 80
Газовая фритюрница APACH APFG-77P 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла. Имеет закрытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Ванны и ёмкость для сбора масла с фильтром изготовлены из нержавеющей стали, горизонтальные горелки - из чугуна.
Рекомендуетс к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- Пьезоэлектрический поджиг
- Стабилизатор пламени
- Холодная зона
- Кран для слива масла в контейнер с фильтром расположен под ванной
- Термостат безопасности для защиты ТЭНов от перегорания
- Фиксатор для корзины с готовой продукцией
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
Источник питания | Газ |
Тип установки | Напольный |
Номинальная потребляемая мощность | 25.0 (кВт) |
Максимальная рабочая температура | 190.0 (град.) |
Минимальная рабочая температура | 90.0 (град.) |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Длина | 700.0 (мм) |
Ширина | 700.0 (мм) |
Высота | 1180.0 (мм) |
Вес | 80 кг |
Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
Количество ванн фритюрницы | 2.0 (шт.) |
Материал ванны фритюрницы | Нержавеющая сталь |
Форма ванны фритюрницы | Квадратная |
Объем 1 ванны фритюрницы | 14.0 (л) |
Объем 2 ванны фритюрницы | 14.0 (л) |
Информация для заказа
- Цена: 8 261,20 руб.