Производитель: APACH (Италия)
Модель: APFE-77P
Мощность, кВт: 19
Напряжение, В: 380
Количество ванн, шт.: 2
Объем одной ванны:, л: 13
Температурный режим, °C: 90-190
Габаритные размеры, мм: 700x700x850
Вес нетто, кг: 60
Электрическая фритюрница APACH APFE-77P 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла. Имеет закрытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Ванны, нагревательные элементы, ёмкость для сбора масла с фильтром изготовлены из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- Нагревательные элементы поворачиваются на 90° для лёгкой очистки
- Холодная зона
- Кран для слива масла в контейнер с фильтром расположен под ванной
- Термостат безопасности для защиты ТЭНов от перегорания
- Фиксатор для корзины с готовой продукцией
Модель: APFE-77P
Мощность, кВт: 19
Напряжение, В: 380
Количество ванн, шт.: 2
Объем одной ванны:, л: 13
Температурный режим, °C: 90-190
Габаритные размеры, мм: 700x700x850
Вес нетто, кг: 60
Электрическая фритюрница APACH APFE-77P 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла. Имеет закрытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Ванны, нагревательные элементы, ёмкость для сбора масла с фильтром изготовлены из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- Нагревательные элементы поворачиваются на 90° для лёгкой очистки
- Холодная зона
- Кран для слива масла в контейнер с фильтром расположен под ванной
- Термостат безопасности для защиты ТЭНов от перегорания
- Фиксатор для корзины с готовой продукцией
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
Источник питания | Электричество |
Тип установки | Напольный |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 19.0 (кВт) |
Максимальная рабочая температура | 190.0 (град.) |
Минимальная рабочая температура | 90.0 (град.) |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Особенности | Регулируемый термостат, Система слива масла |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Длина | 700.0 (мм) |
Ширина | 700.0 (мм) |
Высота | 850.0 (мм) |
Вес | 60 кг |
Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
Количество ванн фритюрницы | 2.0 (шт.) |
Материал ванны фритюрницы | Нержавеющая сталь |
Форма ванны фритюрницы | Квадратная |
Объем 1 ванны фритюрницы | 13.0 (л) |
Объем 2 ванны фритюрницы | 13.0 (л) |
Информация для заказа
- Цена: 7 152,20 руб.