Cковорода электрическая ABAT ЭСК-90-0,67-120
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 21000001614
Цену уточняйте
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Производитель: Abat (Россия)
Модель: ЭСК-90-0,67-120
Мощность, кВт: 15
Напряжение, В: 400
Объем, л: 120
Площадь дна чаши, м2: 0,67
Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 1100х630х197
Габаритные размеры, мм: 1202х1045х940
Вес нетто, кг: 179
Сковорода ЭСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
Количество ТЭН-ов, шт.: 3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 15
Диапазон регулирования температуры, °C: 20 - 270
Модель: ЭСК-90-0,67-120
Мощность, кВт: 15
Напряжение, В: 400
Объем, л: 120
Площадь дна чаши, м2: 0,67
Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 1100х630х197
Габаритные размеры, мм: 1202х1045х940
Вес нетто, кг: 179
Сковорода ЭСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
Количество ТЭН-ов, шт.: 3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 15
Диапазон регулирования температуры, °C: 20 - 270
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa |
Тип установки оборудования | Напольный |
Номинальная потребляемая мощность | 15 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Объем чаши | 120 л |
Материал | Нержавеющая сталь |
Количество ТЭНов | 3 шт. |
Источник питания | Электричество |
Габаритные размеры | |
Ширина | 1045 мм |
Длина | 1202 мм |
Высота | 940 мм |
Вес | 179 кг |
Пользовательские характеристики | |
Номинальное напряжение | 400 |
- Цена: Цену уточняйте