Спиральный тестомес Fimar 38/SN
- Под заказ
- Оптом и в розницу
- Код: BO18913
4 859,60 руб.
Показать оптовые цены
Оптимизация затрат времени и ресурсов на выполнение производственных операций — главный залог увеличения эффективности производства. Это касается и заведений общественного питания, в которых уменьшение времени обслуживания клиентов при соблюдении соответствующего качества приготовляемой пищи является одним из основных способов максимизации прибыли.
Предназначение оборудования
- Выполнить задачу по оптимизации временных затрат возможно с помощью приобретения и использования высокопродуктивного оборудования, механизировано выполняющего одну или несколько технологических операций. Так, для замешивания мягкого теста (для приготовления пиццы, хлеба и т. д.) рекомендуется использовать спиральный тестомес Fimar 38/SN, который позволяет минимизировать расходы на подготовку теста.
Представленный тестозамешивающий аппарат представляет собой высокопродуктивное устройство, которое имеет ряд выраженных позитивных особенностей:
• обеспечивает максимально возможный объем производства теста за единицу времени;
• в разы снижает затраты времени и ресурсов на выполнение замешивания теста;
• обладает простой и надежной конструкцией, которая способна выполнять свои функции в течение продолжительного периода времени.
Fimar 38/SN — надежность и высокая производительность оборудования!
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Fimar |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Номинальная потребляемая мощность | 1.5 Вт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Вид оборудования | Тестомес |
Тип тестомеса | S-образный |
Тип управления | Электро-механическое |
Количество скоростей работы | 1 |
Максимальная скорость вращения | 90 об/мин |
Номинальное напряжение | 380 В |
Производительность | 114 кг/час |
Объём дежи | 42 л |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Габаритные размеры | |
Вес | 100 кг |
Ширина | 480 мм |
Высота | 710 мм |
Длина | 800 мм |
Описание емкостей и насадок | |
Количество емкостей | 1 шт. |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Объем 1 емкости | 42 мл |
Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 4 859,60 руб.