Расстоечный шкаф РПК 6
- В наличии
- Код: EQ182088
2 462,20 руб.
Процесс выпечки дрожжевого теста весьма трудоемок и требует строгого соблюдения технологической карты. Важную роль в этом играет процесс расстойки. Именно от него зависит качество готовой продукции из дрожжевого теста. Покупая расстоечный шкаф РПК 6, вы обезопасите себя от неудачного результата и испорченных продуктов. Все изделия будут получаться воздушными, мягкими и презентабельными на вид.
Особенности и преимущества данной модели
-
Весь корпус выполнен из пищевой нержавейки надлежащей толщины.
-
Современный терморегулятор плавно регулирует температуру с точностью до 1 градуса.
-
Пароувлажнение происходит равномерно на протяжении всего времени.
-
Подсветка позволяет хорошо видеть через стеклянные двери, как идет процесс расстойки.
-
Модель можно использовать как подставку под конвекционный жарочный шкаф.
-
Распашные двери из стекла с темной окантовкой смотрятся очень красиво.
-
Идеальная модель для открытых кухонь или прилавков.
-
Размещение изделий на восьми противнях обеспечивает большой оборот продукции.
Для заказа расстоечного шкафа РПК 6 можно просто добавить его в корзину, а все остальное мы сделаем за вас быстро и качественно!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Grill Master |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Максимальная рабочая температура | 110 град. |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 808 мм |
| Длина | 783 мм |
| Ширина | 850 мм |
| Описание комплектации | |
| Количество противней | 8 шт. |
- Цена: 2 462,20 руб.