Мукопросеиватель Восход ПВГ-600М
- В наличии
- Код: BO3787
Цену уточняйте
Производитель: Восход (Россия)
Модель: ПВГ-600М
Производительность, кг/час: 600
Габаритные размеры, мм: 1070х1000х1010
Мощность, кВт: 0,325
Напряжение, В: 380
Вес нетто, кг: 75
Мукопросеиватели – та техника, которая составляет перечень обязательного оборудования в каждой кондитерской или хлебопекарном цеху. Служит такое оборудование, как и следует из названия, для того, чтобы быстро и качественно просеивать муку, удаляя при этом из нее все имеющиеся примеси, а также насыщать кислородом. Как показывает практика, изделия, приготовленные уже из просеянной муки, в итоге получаются ещё вкуснее и пышнее, а это однозначно оценят все ваши покупатели.
В ходе работы мукопросеиватели также способствует очистке муки от разного рода комков, которые нередко образуются в муке в процессе её длительного хранения. Также мука отлично очищается от любых примесей. Кроме того, в зависимости от того, какую модель вы приобретете, оборудование может отличаться по скорости работы, производительности и ряду других важных параметров. Вибрационные модели в большинстве случаев более простые в управлении, тогда как центробежные – более сложные, но в то же время ощутимо производительнее. Исходя из этого вполне очевидно, что первые модели чаще всего приобретаются владельцами небольших кондитерских, кафе и ресторанов, тогда как центробежные модели используются в крупных пекарнях, кондитерских и на комбинатах.
Принцип работы данной модели основан на преобразовании вращения вала, подключенного к двигателю, в возвратно-поступательное движение сита. Муку высыпают на перфорированную плоскость. Когда мукопросеиватель включают, частицы проходят через ячейки сита. Далее, — по наклонной плоскости попадают в бункер и емкость для замеса теста. На боковой поверхности кожуха расположена панель управления.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Восход |
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 75 кг |
| Вид продукта | Мука |
| Материал | Углеродистая сталь |
| Мощность | 0.325 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Производительность | 600 кг/час |
| Тип | Вибрационный |
| Функции | Очистка от посторонних примесей, Аэрации муки, Просеивания муки |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1010 мм |
| Длина | 1070 мм |
| Ширина | 1000 мм |
| Дополнительные характеристики | |
| Магнитный улавливатель | Да |
- Цена: Цену уточняйте