Продавец ALLhoreca - оборудование для общепита развивает свой бизнес на Deal.by 9 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Deal.by с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Deal.by
Корзина
41 отзыв
ВСЕ НОВИНКИСМОТРИ ЗДЕСЬ!
+375 (29) 899-30-29
ул. Дзержинского, 40, офис 14, Гродно, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для HoReCa от АЛЬГОТРЕЙД

Пароконвектомат UNOX XV 893

  • В наличии
  • Код: TD280333

15 239,11 руб.

Пароконвектомат UNOX XV 893
Пароконвектомат UNOX XV 893В наличии
15 239,11 руб.
Купить
+375 (29) 899-30-29
Многоканальный
Купить
+375 (29) 899-30-29
Многоканальный
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Паровой шкаф в Гродно

Тепловое оборудование

Производитель: UNOX (Италия)
Модель: UNOX XV 893
Способ образования пара: Инжектор
Панель управления: Механическая
Мощность, кВт: 15.8
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 260
Управление: Механическое
Тип гастроемкости: 1/1
Количество уровней, шт.: 12
Габаритные размеры, мм: 882*860*1250
Масса, кг: 112
Пароконвектомат UNOX XV 893 серии ChefLux – инжекторная модель с механическим управлением.
Компания UNOX предлагает бюджетную линию пароконвектоматов из серии ChefLux, которые идеально подойдут для заведений быстрого обслуживания (школьные столовые, бистро, кафе). Такое оборудование не только упростит и ускорит приготовление стандартного меню, но и потребует лишь минимального участия оператора. Кроме того, оно занимает немного места на кухне, избавляя вас от большого количества лишней техники.
Пароконвектомат Unox XV 893 изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки, а гарантию гигиеничности и простоты уборки обеспечивают скругленные углы печи. Купить пароконвектомат стоит и ради технологии AIR.Plus, которая распределяет горячий воздух таким образом, чтобы блюда готовились равномерно. За парообразование ответственна система STEAM.Plus, благодаря которой подача пара может составлять 10-100% (с шагом в 20%). В данной модели есть функция выбора одного из двух воздушных потоков, что позволяет готовить весь необходимый спектр блюд из меню. Стоит учесть, что цена на пароконвектомат более чем разумна для оборудования такого класса. Вы окупите стоимость техники за несколько лет.
Особенности:
Расстояние между уровнями, мм: 67.
Механическое управление.
2 скорости вентилятора + реверс.
Инжекторное увлажнение (ручная регулировка).
Непрограммируемый.
Функции готовки:
Готовка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48°C-260°C
Максимальная температура предварительного разогрева 260° C
Распределение воздушных потоков в камере готовки:
Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора
Управление климатом в камере готовки:
Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи)
Отображение времени, оставшегося до конца готовки
Непрерывная работа печи «INF»
Запатентованная дверца:
Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием)
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Технические детали:
Камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью
Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна
Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки
Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки
Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности
Дополнительные аксессуары:
Нейтральный шкаф XR 260
Набор колес с системой безопасности XR 622 для моделей: XR 260/ XR 168
Набор колес с системой безопасности XR 624 для моделей: XV 893/ XV 593
UNOX XC 208 – устройство душирующее

Характеристики
Основные
Производитель Unox
Страна производительИталия
Номинальная потребляемая мощность15.8 кВт
Гарантийный срок 12 мес
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Торговые магазины
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип управленияМеханическое
Тип парообразования Инжекторный
Количество вентиляторов3 шт.
Материал корпусаНержавеющая сталь
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Количество уровней12
ПротивеньGN 1/1
Габаритные размеры
Вес112 кг
Общая ширина860 мм
Общая длина882 мм
Общая высота1250 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями67 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура260 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Информация для заказа
  • Цена: 15 239,11 руб.
Контакты
+375 (29) 899-30-29
Многоканальный
ул. Дзержинского, 40, офис 14, Гродно, Беларусь
ALLhoreca - оборудование для общепита
Информация для покупателя

Общество с ограниченной ответственностью "АльгоТрейд"

230023, г. Гродно, ул. Дзержинского, 40, офис.14

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 24.08.2017

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 390812, Республика Беларусь

УНП: 591019949

Регистрационный орган: Гродненский городской исполнительный комитет

Дата регистрации компании: 07.08.2015

Ссылка на свидетельство/лицензию

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник08:30-17:00
Вторник08:30-17:00
Среда08:30-17:00
Четверг08:30-17:00
Пятница08:30-17:00
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной