Начать продавать на Deal.by
Корзина
39 отзывов
 Рассрочка для физических и юридических лицУзнай больше

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+375 (29) 899-30-29
ул. 17 Сентября, 49А, пом.8, Гродно, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Профессиональное оборудование для HoReCa

Пароконвектомат UNOX XV 593

  • Под заказ
  • Оптом и в розницу
  • Код: 280330

7 503,29 руб.

6 978,06 руб.

Показать оптовые цены
Пароконвектомат UNOX XV 593
Пароконвектомат UNOX XV 593Под заказ
7 503,29 руб.6 978,06 руб.
Купить
+375 (29) 899-30-29
Многоканальный
Купить
+375 (29) 899-30-29
Многоканальный
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Тепловое оборудование

Производитель: UNOX (Италия)
Модель: Unox XV 593
Способ образования пара: Инжектор
Панель управления: Механическая
Мощность, кВт: 10.5
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 260
Управление: Механическое
Тип гастроемкости: 1/1
Количество уровней, шт.: 7
Габаритные размеры, мм: 860x900x957
Масса, кг: 80
Пароконвектомат UNOX XV 593 серии ChefLux – инжекторная модель с механическим управлением.
Пароконвектомат Unox XV 593 относится к бюджетной гастрономической линейке ChefLux, которая рассчитана на кафе, столовые и бистро, то есть заведения с минимальным меню. В таких местах общественного питания очень важно делать продукты быстро и в большом количестве. Соответственно, купить пароконвектомат необходимо тем предпринимателям, которые хотят ускорить и упростить процесс приготовления блюд, не переплачивая за оборудование.
Материалом для изготовления камеры этого пароконвектомата была выбрана пищевая сталь, не подверженная коррозии. Важно отметить, что все углы оборудования скруглены, что обеспечивает легкость чистки печи. Качественная система мощных вентиляторов пароконвектомата позволяет продуманно распределять поток горячего воздуха, что гарантирует равномерность приготовления продуктов на любом противне, причем все они будут пропечены или прожарены одинаково хорошо.
Отдельного упоминания заслуживает инновационная система DRY.Maxi, с помощью которой из продуктов удаляется ненужная влага при сохранении их структуры. Цена пароконвектомата с учетом предлагаемых им функций разумна и оптимальна. Недаром он является одним из самых востребованных на рынке.
Особенности:
Расстояние между уровнями, мм: 67.
Механическое управление.
2 скорости вентилятора + реверс.
Инжекторное увлажнение (ручная регулировка).
Непрограммируемый.
Функции готовки:
Готовка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48°C-260°C
Максимальная температура предварительного разогрева 260° C.
Распределение воздушных потоков в камере готовки:
Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора.
Управление климатом в камере готовки:
Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру.
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи)
Отображение времени, оставшегося до конца готовки
Непрерывная работа печи «INF».
Запатентованная дверца:
Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием)
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°.
Технические детали:
Камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью
Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна
Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки
Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки
Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности.
Дополнительные аксессуары:
Нейтральный шкаф XR 260
Набор колес с системой безопасности XR 622 для моделей: XR 260/ XR 168
Набор колес с системой безопасности XR 624 для моделей: XV 893/ XV 593
UNOX XC 208 – устройство душирующее.

Характеристики
Основные
Производитель Unox
Страна производительИталия
Номинальная потребляемая мощность10.5 кВт
Гарантийный срок 12 мес
Сфера использованияFast-food, HoReCa, Торговые магазины
Тип управленияМеханическое
Тип парообразования Инжекторный
Количество вентиляторов2 шт.
Материал корпусаНержавеющая сталь
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Количество уровней7
ПротивеньGN 1/1
Габаритные размеры
Вес80 кг
Общая ширина900 мм
Общая длина860 мм
Общая высота957 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями67 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура260 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Информация для заказа
  • Цена: 6 978,06 руб.
Контакты
+375 (29) 899-30-29
Многоканальный
ул. 17 Сентября, 49А, пом.8, Гродно, Беларусь
ALLhoreca - оборудование для общепита
Информация для покупателя

Общество с ограниченной ответственностью "АльгоТрейд"

230023, г. Гродно, ул. 17 Сентября, д. 49А, помещение 8

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 24.08.2017

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 390812, Республика Беларусь

УНП: 591019949

Регистрационный орган: Гродненский городской исполнительный комитет

Дата регистрации компании: 07.08.2015

Ссылка на свидетельство/лицензию

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник08:30-17:00
Вторник08:30-17:00
Среда08:30-17:00
Четверг08:30-17:00
Пятница08:30-17:00
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной