Производитель: Abat (Россия)
Модель: ЭФК-40/2Н
Мощность, кВт: 5
Напряжение, В: 400
Количество ванн, шт.: 2
Объем одной ванны:, л: 19,8
Размеры корзины: 320x95x130
Габаритные размеры, мм: 400x750x475
Вес нетто, кг: 30
Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C: 20-190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более: 1
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Fast-food, Пищевая промышленность, HoReCa, Торговые магазины |
Источник питания | Электричество |
Тип установки | Настольный |
Номинальное напряжение | 400 |
Номинальная потребляемая мощность | 5.0 (кВт) |
Время выхода на рабочую температуру | 15.0 (мин) |
Максимальная рабочая температура | 200.0 (град.) |
Минимальная рабочая температура | 20.0 (град.) |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Длина | 400.0 (мм) |
Ширина | 750.0 (мм) |
Высота | 475.0 (мм) |
Вес | 30.0 (кг) |
Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
Количество ванн фритюрницы | 2.0 (шт.) |
Форма ванны фритюрницы | Прямоугольная |
Объем 1 ванны фритюрницы | 19.8 (л) |
Объем 2 ванны фритюрницы | 19.8 (л) |
- Цена: Цену уточняйте