Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,47-70
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 21000005862
Цену уточняйте
Производитель: Abat (Россия)
Модель: ЭСК-90-0,47-70
Мощность, кВт: 12
Напряжение, В: 400
Объем, л: 70
Площадь дна чаши, м2: 0,47
Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 754х622х197
Габаритные размеры, мм: 840х1045х940
Вес нетто, кг: 128
Сковорода ЭСК-90-0,47-70 вместимостью 70 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
Количество ТЭН-ов, шт.: 3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 15
Диапазон регулирования температуры, °C: 20 - 270
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Номинальная потребляемая мощность | 12 кВт |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Объем чаши | 70 л |
| Количество ТЭНов | 3 шт. |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 1045 мм |
| Длина | 840 мм |
| Высота | 940 мм |
| Вес | 128 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Номинальное напряжение | 400 |
- Цена: Цену уточняйте