Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 21000001591
Цену уточняйте
Производитель: Abat (Россия)
Модель: ЭСК-80-0,27-40
Мощность, кВт: 9
Напряжение, В: 400/230
Объем, л: 40
Площадь дна чаши, м2: 0,27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 577х470х197
Габаритные размеры, мм: 800х800х950
Вес нетто, кг: 108
Сковорода ЭСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Количество ТЭН-ов, шт.: 3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 12
Диапазон регулирования температуры, °C: 20 – 270
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Номинальная потребляемая мощность | 9 кВт |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa |
| Объем чаши | 40 л |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Количество ТЭНов | 3 шт. |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 800 мм |
| Длина | 800 мм |
| Высота | 950 мм |
| Вес | 108 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Номинальное напряжение | 400/230 |
- Цена: Цену уточняйте