Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1
- Под заказ
Отправка с 19 июня 2023Цену уточняйте
Производитель: Abat (Россия)
Модель: ШЖЭ-2-К-2/1
Мощность, кВт: 11,9
Напряжение, В: 400
Количество камер, шт.: 2
Количество уровней в камере, шт.: 4
Конвекция: +
Габаритные размеры, мм: 840x900x1510
Масса, кг: 150
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и одной решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали.
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин: 20
Диапазон регулирования температуры, °C: 20-270
Температура срабатывания термовыключателя, °C: 320
Внутренние размеры камеры, мм: 538x715x290
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Номинальная потребляемая мощность | 11.9 кВт |
| Вид оборудования | Жарочный шкаф |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Количество секций | 2 шт. |
| Время выхода на рабочую температуру | 20 мин |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Минимальная рабочая температура | 20 град. |
| Количество противней в секции | 3 шт. |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 150 кг |
| Ширина | 900 мм |
| Длина | 840 мм |
| Высота | 1510 мм |
| Внутренние размеры | |
| Внутренняя ширина | 715 мм |
| Внутренняя длина | 538 мм |
| Внутренняя высота | 290 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Номинальное напряжение | 400 |
- Цена: Цену уточняйте