Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1
- Под заказ
- Оптом и в розницу
- Код: 71000000950
Отправка с 11 октября 2023Цену уточняйте
Производитель: Abat (Россия)
Модель: ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Мощность, кВт: 17,24
Напряжение, В: 400
Количество конфорок, шт.: 4
Размеры конфорок, мм: 300x300
Потребляемая мощность конфорки, кВт: 2,8
Площадь жарочной поверхности, м2: 0,36
Температура рабочей поверхности конфорки, °C: 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин: 25
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт: 5,9
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C: 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин: 20
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм: 538x715x290
Габаритные размеры, мм: 840x950x950
Масса, кг: 155
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Номинальная потребляемая мощность | 17.24 кВт |
| Расположение | Напольное |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 155 кг |
| Ширина | 950 мм |
| Длина | 840 мм |
| Высота | 950 мм |
| Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
| Общее количество конфорок | 4 |
| Пользовательские характеристики | |
| Номинальное напряжение | 400 |
- Цена: Цену уточняйте