Газовая сковорода Abat ГСК-80-0,27-40
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 21000802005
Цену уточняйте
Производитель: Abat (Россия)
Модель: ГСК-80-0,27-40
Мощность, кВт: 14
Объем, л: 40
Площадь дна чаши, м2: 0,27
Габаритные размеры, мм: 800х898х950
Масса, кг: 110
Количество горелок, шт.: 1
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 14
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С: 100-340
Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 577х470х197
Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Объем чаши | 40 л |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Газ |
| Номинальная потребляемая мощность | 14 кВт |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 898 мм |
| Длина | 800 мм |
| Высота | 950 мм |
| Вес | 110 кг |
- Цена: Цену уточняйте