Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 11000019159
Цену уточняйте
Производитель: Abat (Россия)
Модель: КПЭМ-160-ОР
Мощность, кВт: 18,1
Напряжение, В: 400
Объем, л: 160
Время разогрева до 95 °C, мин: 60
Габаритные размеры, мм: 1206х861х1223
Масса, кг: 129
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Номинальный объем котла 160 литров. Имеет три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Особенности:
- диаметр котла, мм: 652;
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Тип пищеварочного котла | Опрокидывающийся |
Источник питания | Электричество |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Торговые магазины |
Объем варочного сосуда | 160 л |
Режимы работы | Варка |
Количество ТЭНов | 6 шт. |
Максимальное время разогрева до рабочей температуры | 60 мин |
Вес | 129 кг |
Номинальная потребляемая мощность | 18.1 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Габаритные размеры | |
Ширина | 861 мм |
Длина | 1206 мм |
Диаметр котла | 652 мм |
Высота | 1223 мм |
Дополнительные функции и характеристики | |
Привод наклона | Да |
Пользовательские характеристики | |
Номинальное напряжение | 400 |
- Цена: Цену уточняйте