Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
- В наличии
- Код: 11000019449
Цену уточняйте
Печь электрическая конвекционная в Гродно
Производитель: Abat (Россия)
Модель: ПКА 10-1/1 ПМ2
Способ образования пара: бойлер
Панель управления: электронная
Мощность, кВт: 12,5
Напряжение, В: 400
Температурный режим, °C: 270
Тип гастроемкости: 1/1
Количество уровней, шт.: 10
Габаритные размеры, мм: 840х800х1055
Масса, кг: 145
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Особенности:
Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов;
Трехканальный температурный щуп;
Система регулировки влажности (от 0 до 100%);
Поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора;
Реверс вентилятора;
Встроенная система охлаждения слива;
Душ для мойки;
Вентилируемая дверь духовки;
Двухходовой механизм открывания дверки;
Система закрывания двери "свободные руки";
Полуавтоматическая мойка;
Возможность записи 110 собственных программ приготовления.
Количество воздушных ТЭН-ов, шт; 3;
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт; 3;
Расстояние между гастроемкостями, мм; 70;
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Номинальная потребляемая мощность | 12.5 кВт |
Количество вентиляторов | 3 шт. |
Тип управления | Электронное |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Тип парообразования | Бойлерный |
Сфера использования | Торговые магазины, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
Номинальное напряжение | 380 В |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Гарантийный срок | 12 мес |
Особенности | Система автоматической мойки, Таймер |
Количество уровней | 10 |
Габаритные размеры | |
Вес | 145 кг |
Общая ширина | 800 мм |
Общая длина | 840 мм |
Общая высота | 1055 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Материал | Нержавеющая сталь |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: Цену уточняйте