Кофемашина Wendougee SDRAGON-SAT-WHITE

Производитель: WENDOUGEE (Китай)
Модель: SDRAGON-SAT-WHITE (2 высокие группы)
Разновидность кофемашины: автоматическая рожковая / мультибойлерная
Тип кофе: молотый
Количество групп: 2
Тип нагревателя: мультибойлерная система (2 независимых бойлера)
Объем парового бойлера, л: 8,7
Объем кофейного бойлера, л: 3,5 (интегрирован с группами)
Суммарный объем бойлеров, л: 12,2
Подключение к водопроводу: да
Материал корпуса: крашеная сталь / нержавеющая сталь
Потребляемая мощность, кВт: 4,8 — 5,5
Напряжение, В: 220–230
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 760x670x390
Вес нетто, кг: 70
Встроенная кофемолка: нет, (есть система Connect) 
Цвет корпуса: белый
Кофемашина Wendougee SDRAGON-SAT-WHITE — это профессиональное двухгруппное коммерческое оборудование премиум-класса, созданное для интенсивной работы в кофейнях, ресторанах и барах с высоким потоком гостей. В отличие от версии Solo, данная модель оснащена полноценными двумя рабочими группами, увеличенными объемами бойлеров и мощным ТЭНом, что позволяет справляться с экстремальными пиковыми нагрузками. Фирменный глубокий черный дизайн в сочетании со светодиодной подсветкой гармонично интегрируется в современную стилистику интерьеров, обеспечивая бариста беспрецедентный контроль над каждым проливом.

Особенности:
Две сатурированные группы (Saturated Groups): жестко интегрированная конструкция кофейного бойлера и варочных групп полностью исключает малейшие температурные колебания;
Коммерческая мультибойлерная архитектура: раздельные контуры заваривания (3,5 л) и мощного пара (8,7 л) из качественной нержавеющей стали 316L для непрерывной одновременной работы;
Двойной интерфейс управления: две независимые сенсорные панели 4.3 дюйма (по одной на каждую группу) с обновленным пользовательским интерфейсом;
Визуализация экстракции: графическое отображение параметров давления, времени и объема пролива на экранах в реальном времени;
Высокоточный PID-контроллер: раздельный электронный контроль температуры пара и воды с точностью до градуса;
Стабильное давление 9 бар: профессиональный роторный лопастной насос коммерческого класса (vane pump) гарантирует идеальную повторяемость;
Регулируемое предсмачивание: ручные механические рычаги заваривания (manual brew levers) для гибкой прединфузии под любой профиль зерна;
Два капучинатора Cold Touch: профессиональные трубки выдачи пара с термоизоляцией, предотвращающие ожоги при активной работе;
Высокие кофейные группы: оптимальное расстояние до поддона позволяет готовить напитки сразу в большие стаканы формата «takeaway»;
Шумоизоляция премиум-класса: оптимизированная гидравлика снижает уровень шума при работе до комфортных 45 дБ.

АВТОМАТИЧЕСКАЯ НАСТРОЙКА ПОМОЛА (система Connect) — это технология, которая обеспечивает синхронизацию работы кофемолки с кофемашиной. Она позволяет автоматически регулировать помол в зависимости от параметров экстракции, что обеспечивает более точный и повторяемый результат приготовления кофе. Бариста не нужно постоянно следить за настройкой кофемолки и вручную компенсировать изменения. Это увеличивает скорость работы и сокращает отход кофе.