Кофемашина Wendougee SDRAGON-SAT-SOLO-WHITE

Производитель: WENDOUGEE (Китай)
Модель: SDRAGON-SAT-SOLO-WHITE (1 высокая группа)
Разновидность кофемашины: автоматическая рожковая
Тип кофе: молотый
Количество групп: 1
Тип нагревателя: мультибойлерная система (2 бойлера)
Объем парового бойлера, л: 4 (3,0 л паровой бойлер + 1,0 л бойлер для кофе)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 470x670x380
Напряжение, В: 220–230
Встроенная кофемолка: нет (есть система Connect) 
Цвет корпуса: белый

Кофемашина Wendougee SDRAGON-SAT-SOLO-WHITE — это профессиональное коммерческое оборудование премиум-класса, созданное для бариста, которые ценят полный контроль, термостабильность и бескомпромиссное качество экстракции. Компактное одногруппное исполнение делает ее идеальным выбором для премиальных кофеен с ограниченным пространством, специализированных баров и кондитерских. Продуманный черный дизайн и передовые инженерные решения Wendougee гарантируют стабильно идеальный результат эспрессо в каждой чашке даже в пиковые часы нагрузки.
Особенности:
Сатурированная группа (Saturated Group): интегрированная конструкция кофейного бойлера и варочной группы полностью исключает перепады температур во время пролива;
Мультибойлерная архитектура: независимый контроль контура экстракции и контура мощного пара для взбивания молока;
Сенсорный дисплей 4.3 дюйма: обновленный интуитивный пользовательский интерфейс для управления параметрами;
Визуализация кривой экстракции: графическое отображение процесса заваривания на экране в реальном времени;
Высокоточный PID-контроллер: электронное удержание заданной температуры с точностью до градуса;
Стабильное давление 9 бар: профессиональный лопастной насос коммерческого класса обеспечивает ровную и повторяемую экстракцию;
Регулируемое предсмачивание: ручные рычаги заваривания (manual brew levers) позволяют гибко настраивать предварительную инфузию под любую степень обжарки зерен;
Капучинатор с ручным управлением: мощный сухой пар для создания идеальной микропены для латте-арта;
Высокая кофейная группа: позволяет готовить напитки напрямую в большие стаканы формата «с собой» (takeaway);
Бесшумная конструкция: оптимизированная гидравлическая система обеспечивает тихую работу в зоне барной стойки.

АВТОМАТИЧЕСКАЯ НАСТРОЙКА ПОМОЛА (система Connect) — это технология, которая обеспечивает синхронизацию работы кофемолки с кофемашиной. Она позволяет автоматически регулировать помол в зависимости от параметров экстракции, что обеспечивает более точный и повторяемый результат приготовления кофе. Бариста не нужно постоянно следить за настройкой кофемолки и вручную компенсировать изменения. Это увеличивает скорость работы и сокращает отход кофе.