Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1

Производитель: MKN (Германия)
Модель: FlexiCombi MagicPilot 6.1
Способ образования пара: Инжектор
Панель управления: Сенсорная touch screen
Мощность, кВт: 10,4
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 250
Тип гастроемкости: GN 1/1, 600х400
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры, мм: 997x799x790
Масса, кг: 120
MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1 FKGCOD615T – это действительно универсальное и высокотехнологичное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Давайте более подробно рассмотрим его преимущества и возможности.
Максимальная универсальность: Благодаря широкому спектру режимов приготовления, от нежного пара до интенсивного жара, вы сможете готовить практически любые блюда – от сочных стейков до воздушных десертов.
Простота использования: Интуитивно понятный интерфейс и автоматические программы значительно упрощают работу даже начинающим поварам. Функция Touch&Slide позволяет управлять устройством с помощью смартфона, что делает его еще более удобным.
Экономичность: Система автоматического дозирования пара и энергоэффективные технологии позволяют снизить потребление воды и электроэнергии, что положительно скажется на ваших затратах.
Высокая производительность: Благодаря большой вместимости и мощным нагревательным элементам, вы сможете быстро приготовить большое количество блюд.
Безопасность и гигиена: Высококачественные материалы и автоматическая система очистки гарантируют долговечность и безопасность эксплуатации.
Ключевые функции и технологии:
ClimaSelect plus: Обеспечивает точный контроль температуры и влажности в камере, что позволяет достичь идеальных результатов приготовления.
WaveClean: Автоматическая система очистки с использованием специальных картриджей значительно упрощает уход за оборудованием.
autoChef и ChefsHelp: Готовые программы приготовления, разработанные профессиональными шеф-поварами, помогут вам создавать вкусные и разнообразные блюда.
GreenInside: Датчик, который контролирует потребление энергии и воды, позволяя оптимизировать процесс приготовления.
EasyLoad: Удобная система загрузки противней и гастроемкостей, которая снижает риск ожогов и облегчает работу повара.