Пароконвектомат RADAX TURGENEV TR10DY0L
- Под заказ
- Оптом и в розницу
- Код: RDX0068
Отправка с 16 мая 20248 375,40 руб.
Показать оптовые ценыПароконвектомат RADAX TURGENEV TR10DY0LПод заказ
8 375,40 руб.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Конвекционная печь купить в Гродно
Производитель: RADAX (Россия)Модель: TR10DY0L
Способ образования пара: инжектор
Панель управления: электронная
Мощность, кВт: 12,4
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 30-270
Тип гастроемкости: GN 1/1
Количество уровней, шт.: 10
Габаритные размеры, мм: 532x915x932
Масса, кг: 90
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.
В комплект поставки входит многоточечный термощуп X CORE.
Особенности:
Ручное приготовление:
Конвекция
Пар
X ECOSYSTEM: Технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня
X DRY: Инновационная система удаления лишней влаги
Режим Delta T с использованием термощупа
Специальные циклы:
Автоматическое охлаждение
Автоматическое приготовление:
Сохранение до 99 программ
4 температурных цикла для каждой программы
Режим продолжения работы до выключения
Цифровая регулировка инжекции воды
Индикация температуры в градусах Цельсия или Фаренгейта
X EQUAL: Распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
X SAFE: Эффективная система изоляции и тепловой защиты
Система легкой очистки внутреннего стекла
Светодиодное освещение камеры
X DOUBLE: Модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат
Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
Диапазон температуры приготовления:
Конвекция и X DRY: от 30 до 270 °C
X ECOSYSTEM: от 30 до 260 °C
Пар: от 35 до 130 ºС
Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1:
Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм
Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм
Габариты упаковки: 100х590х1010 мм
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Radax |
| Страна производитель | Россия |
| Номинальная потребляемая мощность | 12.4 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип управления | Электронное |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Количество вентиляторов | 2 шт. |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 90 кг |
| Общая ширина | 915 мм |
| Общая длина | 532 мм |
| Общая высота | 932 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Информация для заказа
- Цена: 8 375,40 руб.