Пароконвектомат RADAX TURGENEV TR63M0L
- Под заказ
- Код: RDX0061
Отправка с 27 ноября 2024
4 804,65 руб.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Паровая печь для кухни в Гродно
Производитель: RADAX (Россия)Модель: TR63M0L
Способ образования пара: инжектор
Панель управления: электромеханическая
Мощность, кВт: 5,3
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 30-280
Тип гастроемкости: GN 2/3
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры, мм: 532х740х778
Масса, кг: 63
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63M0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также панелью управления с круговыми поворотными терморегуляторами и светодиодными лампами индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.
Особенности:
Режимы:
Конвекция
Пар
X ECOSYSTEM: Технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня
X DRY: Инновационная система удаления лишней влаги
X EQUAL: Распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
X SAFE: Эффективная система изоляции и тепловой защиты
Система легкой очистки внутреннего стекла
Светодиодное освещение камеры
X DOUBLE: Модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат
Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
Диапазон температуры приготовления:
Конвекция и X DRY: от 30 до 280 °C
X ECOSYSTEM: от 30 до 260 °C
Пар: от 35 до 130 ºС
Вместимость / расстояние между лотками GN 2/3:
Высота 40 мм: 6 шт. / 49 мм
Высота 65 мм: 4 шт. / 69 мм
Габариты упаковки: 1000х590х1010 мм
Основные | |
---|---|
Производитель | Radax |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Тип парообразования | Инжекторный |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 5.3 кВт |
Количество вентиляторов | 1 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Количество уровней | 6 |
Гарантийный срок | 12 мес |
Тип управления | Электромеханическое |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 532 мм |
Общая ширина | 740 мм |
Общая высота | 778 мм |
Вес | 63 кг |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 280 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 4 804,65 руб.