Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DYC
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: RDX0001
8 390,30 руб.
Показать оптовые ценыПаровые конвекционные печи купить в Гродно
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DYC предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление, от 30 до 260 ºС
- X ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС (полная автономия подачи влаги и пара)
- Пар, от 35 до 130 ºС
- X DRY, от 30 до 260 ºС (удаление лишней влаги)
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
Особенности:
- Цифровое управление
- Автоматическая программа чистки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- X CLEAN - моющая система
- Книга рецептов
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °F или °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - система изоляции и тепловой защиты
- Наружный разъём для второго термощупа
- Цифровая регулировка инжекции воды
- X REVERSE дверь
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Radax |
| Страна производитель | Россия |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.5 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип управления | Электронное |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Количество вентиляторов | 2 шт. |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Особенности | Подсветка, Термощуп |
| Количество уровней | 5 |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 78 кг |
| Общая ширина | 826 мм |
| Общая длина | 867 мм |
| Общая высота | 772 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 8 390,30 руб.