Термостат погружной Vortmax VS One
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: TD263777
Цену уточняйте
Аппарат для приготовления блюд при низких температурах т.м. Vortmax серии VS, мод. VS One, 130х260х380мм, 2000Вт, 220В
Аппарат предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide (в вакуумной упаковке). Данная технология за счет вакуумирования и низкой температуры приготовления (до 100°С) защищает продукт от воздействия внешней среды, тем самым сохраняет все органолептические свойства и цвет продуктов. Модель оснащена терморегулирующим подогревателем высокой точности. Корпус выполнен из нержавеющей стали IP X3. Максимальная рабочая глубина 16,5 см. Оптимальная работа до 50 л. Рабочая температура от 20 до 100°C с точностью до +/- 0,03°C. Аппарат оборудован циркуляционным вентилем, способствующим отличному смешиванию продукта.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Vortmax |
| Страна производитель | Италия |
| Вес | 4.5 кг |
| Номинальная потребляемая мощность | 2 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | HoReCa |
| Источник питания | Электричество |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Максимальная рабочая температура | 115 град. |
| Минимальная рабочая температура | 40 град. |
| Объем | 50 л |
| Расположение | Настольное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 130 мм |
| Длина | 260 мм |
| Высота | 380 мм |
- Цена: Цену уточняйте