Производитель: UNOX (ИТАЛИЯ)
Модель: XEVC-0711-EZRM
Способ образования пара: Инжектор
Панель управления: Электронное
Мощность, кВт: 11,7
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 260
Тип гастроемкости: GN 1/1
Количество уровней, шт.: 7
Габаритные размеры, мм: 750x783x843
Масса, кг: 80
Печь конвекционная электрическая на 7 уровней с электронным управлением предназначена для использования на профессиональной кухне. Модульная конструкция. Конвекция с добавлением или без добавления пара. Оборудована направляющими для гастроемкостей GN1/1. Подключается к водопроводу и канализации. Технологии обеспечения оптимального распределения тепла и поддержки заданной влажности в рабочей камере. Две скорости вращения вентилятора. Возможность перевешивания дверцы.
Модель: XEVC-0711-EZRM
Способ образования пара: Инжектор
Панель управления: Электронное
Мощность, кВт: 11,7
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 260
Тип гастроемкости: GN 1/1
Количество уровней, шт.: 7
Габаритные размеры, мм: 750x783x843
Масса, кг: 80
Печь конвекционная электрическая на 7 уровней с электронным управлением предназначена для использования на профессиональной кухне. Модульная конструкция. Конвекция с добавлением или без добавления пара. Оборудована направляющими для гастроемкостей GN1/1. Подключается к водопроводу и канализации. Технологии обеспечения оптимального распределения тепла и поддержки заданной влажности в рабочей камере. Две скорости вращения вентилятора. Возможность перевешивания дверцы.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Электронное |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 11.7 (кВт) |
Количество вентиляторов | 2 (шт.) |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Количество уровней | 7 |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Противень | GN 1/1 |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 750.0 (мм) |
Общая ширина | 783.0 (мм) |
Общая высота | 843.0 (мм) |
Вес | 80.0 (кг) |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260.0 (град.) |
Информация для заказа
- Цена: 8 042,50 руб.