Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ELRV
- В наличии
- Код: TD328019
Цену уточняйте
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Производитель: UNOX (ИТАЛИЯ)
Модель: XEFT-06EU-ELRV
Мощность кВт: 10,3
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 260
Управление: Электронное
Расстояние между уровнями мм: 75
Тип гастроемкости: 600х400
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры, мм: 800x829x682
Масса, кг: 72
Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-ELRV предназначена для выпечки хлеба и кондитерских изделий, в том числе замороженных, на средних по масштабу предприятиях общепита и в супермаркетах. Производство легко масштабировать, установив печи в колонну (технология Multi.Link).
Печь XEFT-06EU-ELRV имеет шесть уровней для противней 600 x 400 мм и два двухскоростных вентилятора с возможностью обратного вращения.
Сенсорная панель управления версии LED позволяет сохранить в память конвектомата до 99 программ приготовления по 3 этапа в каждом.
Технология Steam.Plus обеспечивает приготовление даже деликатных продуктов при влажности от 0 до 100 % c шагом 20 %, а Dry.Plus помогает быстро и полностью убрать влагу из камеры, обеспечивая изделиям хрустящую корочку.
Пароконвекционная печь Unox XEFT-06EU-ELRV максимально эффективна и безопасна — внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются. Дверца открывается справа налево. Печь позволяет управлять расстоечным шкафом с тачскрина.
Модель: XEFT-06EU-ELRV
Мощность кВт: 10,3
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 260
Управление: Электронное
Расстояние между уровнями мм: 75
Тип гастроемкости: 600х400
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры, мм: 800x829x682
Масса, кг: 72
Конвекционная печь Unox XEFT-06EU-ELRV предназначена для выпечки хлеба и кондитерских изделий, в том числе замороженных, на средних по масштабу предприятиях общепита и в супермаркетах. Производство легко масштабировать, установив печи в колонну (технология Multi.Link).
Печь XEFT-06EU-ELRV имеет шесть уровней для противней 600 x 400 мм и два двухскоростных вентилятора с возможностью обратного вращения.
Сенсорная панель управления версии LED позволяет сохранить в память конвектомата до 99 программ приготовления по 3 этапа в каждом.
Технология Steam.Plus обеспечивает приготовление даже деликатных продуктов при влажности от 0 до 100 % c шагом 20 %, а Dry.Plus помогает быстро и полностью убрать влагу из камеры, обеспечивая изделиям хрустящую корочку.
Пароконвекционная печь Unox XEFT-06EU-ELRV максимально эффективна и безопасна — внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются. Дверца открывается справа налево. Печь позволяет управлять расстоечным шкафом с тачскрина.
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 10.3 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Тип управления | Электронное |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Противень | 600x400 |
Габаритные размеры | |
Вес | 72 кг |
Общая ширина | 829 мм |
Общая длина | 800 мм |
Общая высота | 682 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Ширина | 400 мм |
Длина | 600 мм |
Материал | Нержавеющая сталь |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
- Цена: Цену уточняйте