Конвекционная печь Smeg Alfa 420 EHDS
- Под заказ
- Оптом и в розницу
- Код: TD356217
![clock](/cloud-cgi/static/uaprom-static/image/company_site/clock-hce485ee02d683536abbd38e8ccc844b28.png)
6 641,97 руб.
6 110,61 руб.
Показать оптовые ценыКонвекционная печь Smeg Alfa 420 EHDS предназначена для приготовления (разогрева) широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности:
- Таймер: 0-99 мин
- Регулируемая скорость вентиляторов
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения- Количество программ: 99 по 9 шагов в каждой
- Функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой
- Функция подогрева готовых блюд
- Функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт
- 5 уровней пароувлажнения + ручное- Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе
- Настройка отвода пара из рабочей камеры
- Ручка регулировки выпуска пара
- USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Разъем для температурного щупа
Основные | |
---|---|
Производитель | Smeg |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 6.9 кВт |
Гарантийный срок | 24 мес |
Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Тип управления | Электронное |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Особенности | Регулируемые ножки, Таймер, Возможность подключения к водопроводу |
Количество уровней | 4 |
Габаритные размеры | |
Общая ширина | 747 мм |
Общая длина | 800 мм |
Общая высота | 563 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Глубина | 20 мм |
Комплектация | Комплектация отсутствует |
Расстояние между уровнями | 77 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Количество режимов работы | 2 |
Режимы работы | Конвекция, Конвекция+влажный пар |
Максимальная рабочая температура | 280 град. |
Минимальная рабочая температура | 50 град. |
Пользовательские характеристики | |
Противень | GN 1/1 600x400 |
- Цена: 6 110,61 руб.