-10%Осталось 29 днейСУПЕРЦЕНА
Печь конвекционная UNOX XFT 113
- В наличии
- Код: TD348277
2 983,29 руб.
2 684,96 руб.
Печь конвекционная UNOX XFT 113В наличии
2 983,29 руб.2 684,96 руб.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Производитель: UNOX (Италия)
Модель: XFT 113
Мощность кВт: 3
Напряжение, В: 220
Температурный режим, °C: 260
Управление: Механическое
Расстояние между уровнями мм: 75
Тип гастроемкости: 460х330
Количество уровней, шт.: 3
Габаритные размеры, мм: 600x651x429
Масса, кг: 25
Конвекционная печь Unox XFT 113 Manual Humidity используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции, в том числе круассанов с начинкой, или разогрева готовых блюд и приготовления замороженных полуфабрикатов.
Эта печь позволяет работать в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в комбинированном режиме конвекции с влажностью при температуре 90-260 °C. Кроме того, печь оснащена технологией DRY.Plus, отвечающей за быстрое устранение влаги из камеры, помпой для подачи воды из емкости, технологией STEAM.Plus для подачи влажности вручную и «INF» функцией для непрерывной работы печи. Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогеновой лампой рассчитана на одновременное размещение алюминиевых противней 460x330 мм на трех уровнях с расстоянием между ними 75 мм.
Печь выполнена из инновационных материалов, что делает ее не только надежной, но и легкой. Технология Protek. SAFE обеспечивает безопасную работу с печью, благодаря тому, что стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются. Дверца камеры открывается вручную сверху вниз. Рабочая камера из нержавеющей стали имеют закругленные углы, что обеспечивает удобство мойки и обслуживания оборудования.
Модель: XFT 113
Мощность кВт: 3
Напряжение, В: 220
Температурный режим, °C: 260
Управление: Механическое
Расстояние между уровнями мм: 75
Тип гастроемкости: 460х330
Количество уровней, шт.: 3
Габаритные размеры, мм: 600x651x429
Масса, кг: 25
Конвекционная печь Unox XFT 113 Manual Humidity используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции, в том числе круассанов с начинкой, или разогрева готовых блюд и приготовления замороженных полуфабрикатов.
Эта печь позволяет работать в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в комбинированном режиме конвекции с влажностью при температуре 90-260 °C. Кроме того, печь оснащена технологией DRY.Plus, отвечающей за быстрое устранение влаги из камеры, помпой для подачи воды из емкости, технологией STEAM.Plus для подачи влажности вручную и «INF» функцией для непрерывной работы печи. Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогеновой лампой рассчитана на одновременное размещение алюминиевых противней 460x330 мм на трех уровнях с расстоянием между ними 75 мм.
Печь выполнена из инновационных материалов, что делает ее не только надежной, но и легкой. Технология Protek. SAFE обеспечивает безопасную работу с печью, благодаря тому, что стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются. Дверца камеры открывается вручную сверху вниз. Рабочая камера из нержавеющей стали имеют закругленные углы, что обеспечивает удобство мойки и обслуживания оборудования.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Количество вентиляторов | 1 шт. |
| Количество уровней | 3 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 3 кВт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Сфера использования | Торговые магазины, Пищевая промышленность, Fast-food, HoReCa |
| Тип управления | Механическое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 25 кг |
| Общая высота | 429 мм |
| Общая длина | 600 мм |
| Общая ширина | 651 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Длина | 460 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Ширина | 330 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Противень | 460x330 |
Информация для заказа
- Цена: 2 684,96 руб.