Печь на твердом топливе Vesta 50
- Под заказ
- Оптом и в розницу
- Код: 137882
Отправка с 02 мая 2024Цену уточняйте
Печь-мангал Веста Vesta 50 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле на предприятиях общественного питания, рассчитанных на 70 посадочных мест. Модель установлена на эргономичную подставку и укомплектована тепловым экраном. Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости толщиной 6 мм. Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте. При установке в помещении гриль требует подключения к отдельной вытяжной системе, или установки искрогасителя с водяной завесой.
Комплектация:
- Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
- 1 гриль-решетка
- Решетка для угля («колосник»)
- Встроенный пламегаситель
- Щипцы для продуктов
- Кочерга для углей
- Ящик для золы
Особенности:
- Производительность, кг/ч: 110
- Максимальная загрузка угля кг.: 14
- Время розжига, мин.: 40
- Эквивалентная мощность, кВт: 6
- Производительность вытяжки, м3/час: 3200
- Расход угля, кг/сутки: от 16 до 20
- Размер решетки, мм: 840х740
- Расстояние до другого кухонного оборудования, мм: 100
- Размеры подставки, мм: 1076х939х1575
- Вес подставки, кг: 25
| Основные | |
|---|---|
| Сфера использования | Пищевая промышленность |
| Страна производитель | Россия |
| Производитель | Веста |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал корпуса | Сталь |
| Габаритные размеры | |
| Общая высота | 794 мм |
| Вес | 262 кг |
| Общая длина | 932 мм |
| Общая ширина | 947 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Особенности | Термометр |
| Источник питания | Нет |
- Цена: Цену уточняйте