Начать продавать на Deal.by
Корзина
41 отзыв
promo_banner
+375 (29) 899-30-29
ул. Дзержинского, 40, офис 14, Гродно, Беларусь
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для HoReCa от АЛЬГОТРЕЙД
Пароконвектомат Retigo B2011B Vision II, фото 2

Пароконвектомат Retigo B2011B Vision II

  • Нет в наличии
  • Код: B4846

Цену уточняйте

Пароконвектомат Retigo B2011B Vision II
Пароконвектомат Retigo B2011B Vision IIНет в наличии
Цену уточняйте
+375 (29) 899-30-29
Многоканальный
+375 (29) 899-30-29
Многоканальный
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Паровая печь в Гродно

Пароконвектомат Retigo B2011B Vision II  предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.  Модель оснащена вентилятором (7 скоростей), дверкой с тройным стеклом, сенсорной панелью управления. В комплектацию входит ручной душ, клапан для отвода пара, USB-разъем, загрузочная тележка.

Режимы работы:

-  Конвекция: 30-300 °C,

-  Комбинированный режим: 30-300 °C

-  Пар: 30-130 °C

-  Био приготовление: 30-98 °C

-  Режим ночной жарки / приготовления

-  Delta T - приготовление мяса (птицы, рыбы) крупным куском

-  Низкотемпературная варка / выпечка - снижается потеря веса и улучшается вкус

-  Cook & Hold - приготовление и сохранение

-  Golden Touch - получение хрустящей корочки

- Работа нон-стоп для часа пик

Особенности:

- Производительность, порций в день: 400-600

- Теплопроизводительность, кВт: 36

- Мощность парогенератора, кВт: 33

- Максимальный уровень шума, дБА: 70

- Защита предохранителями, А: 63

- Подвод / слив воды: G 3/4" / 50 мм

- Отложенный запуск

- Система слива с теплообменником – WSS

- Минимизация потребления воды – Water Saving System

- Приготовление без границ – Easy cooking

- Память: 1000 программ до 20 этапов

- Сохранение измененной программы – функция Learn

- Отображение последних 10 программ

- Работа с дисплеем в процессе приготовления – Multitasking

- Контроль электропотребления для цикла – EcoLogic

- Автоконтроль впрыска бойлера – BCS

- ПО VisionCombi – управление, данные НАССР через ПК

Характеристики
Основные
Производитель Retigo
Страна производительЧехия
Номинальная потребляемая мощность36.9 кВт
Гарантийный срок 24 мес
Сфера использованияHoReCa, Пищевая промышленность
Вид оборудованияПароконвектомат
Тип управленияЭлектронное
Тип парообразования Бойлерный
Количество вентиляторов1 шт.
Материал корпусаНержавеющая сталь
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
ОсобенностиПодсветка, Реверсивный вентилятор, Система самодиагностики, Система автоматической мойки, Термощуп
Количество уровней20
ПротивеньGN 1/1
Габаритные размеры
Вес245 кг
Общая ширина834 мм
Общая длина948 мм
Общая высота1858 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями63 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура300 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Пользовательские характеристики
Цвет корпусаНержавеющая сталь
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте
Контакты
+375 (29) 899-30-29
Многоканальный
ул. Дзержинского, 40, офис 14, Гродно, Беларусь
ALLhoreca - оборудование для общепита
Информация для покупателя

Общество с ограниченной ответственностью "АльгоТрейд"

230023, г. Гродно, ул. Дзержинского, 40, офис.14

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 24.08.2017

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 390812, Республика Беларусь

УНП: 591019949

Регистрационный орган: Гродненский городской исполнительный комитет

Дата регистрации компании: 07.08.2015

Ссылка на свидетельство/лицензию

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник08:30-17:00
Вторник08:30-17:00
Среда08:30-17:00
Четверг08:30-17:00
Пятница08:30-17:00
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной