Производитель: APACH (Италия)
Модель: ASM32F
Габариты (мм): 424х735х805
Напряжение (Вольт): 220
Номинальная мощность (кВт): 1,1
Количество скоростей: 1
Объем (литр): 32
Производительность: 88 кг/ч
Загрузка: 25 кг
Вес кг: 86.6
Спиральный тестомес APACH ASM32F предназначен для замешивания различных видов теста - дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён неподъёмной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка - из нержавеющей стали.
Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита малого формата.
Особенности:
- Тип траверсы: фиксированная
- Тип дежи: несъёмная
- Рассекатель теста: есть
- Таймер: есть
Модель: ASM32F
Габариты (мм): 424х735х805
Напряжение (Вольт): 220
Номинальная мощность (кВт): 1,1
Количество скоростей: 1
Объем (литр): 32
Производительность: 88 кг/ч
Загрузка: 25 кг
Вес кг: 86.6
Спиральный тестомес APACH ASM32F предназначен для замешивания различных видов теста - дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён неподъёмной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка - из нержавеющей стали.
Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита малого формата.
Особенности:
- Тип траверсы: фиксированная
- Тип дежи: несъёмная
- Рассекатель теста: есть
- Таймер: есть
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины |
Вид оборудования | Тестомес |
Тип тестомеса | S-образный |
Тип управления | Электромеханическое |
Количество скоростей работы | 1 |
Материал | Металл |
Особенности | Таймер |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 1100.0 (Вт) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Производительность | 88 кг/час |
Объём дежи | 32.0 (л) |
Загрузка теста | 25.0 (кг) |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Габаритные размеры | |
Длина | 424.0 (мм) |
Ширина | 805.0 (мм) |
Высота | 735.0 (мм) |
Вес | 86.6 кг |
Описание емкостей и насадок | |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 3 237,90 руб.