Пароконвектомат TATRA TPI 12 M.V
- В наличии
- Код: EQ206246
10 291 руб.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Паровая печь в Гродно
Производитель: TATRA (ИТАЛИЯ)Модель: TPI 12 M.V
Способ образования пара: Инжектор
Панель управления: Электромеханическое
Мощность, кВт: 16.1
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 280
Тип гастроемкости: GN 1/1 – 600х400
Количество уровней, шт.: 12
Габаритные размеры, мм: 780Х817Х1232
Масса, кг: 151
Пароконвектомат TATRA TPI 12 M.V применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Особенности:
Автоматическое Изменение Направления Вращения Вентиляторов (Реверс)
3 Вентилятора
Инжекторное пароувлажнение
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Tatra |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Гарантийный срок | 12 мес |
Источник питания | Электричество |
Количество вентиляторов | 3 шт. |
Количество уровней | 12 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Номинальная потребляемая мощность | 16.1 кВт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Особенности | Реверсивный вентилятор |
Сфера использования | Торговые магазины, Пищевая промышленность, Fast-food, HoReCa |
Тип парообразования | Инжекторный |
Габаритные размеры | |
Вес | 151 кг |
Общая высота | 1232 мм |
Общая длина | 780 мм |
Общая ширина | 817 мм |
Параметры проти |