Прессы для пиццы

В данном разделе каталога компании «АльгоТрейд» собран богатый ассортимент качественных агрегатов для раскатки пшеничного и кукурузного теста. Прессы для пиццы прекрасно подойдут для популярных сетей пиццерий, закусочных, кафе, гастрономических отделов супермаркетов, а также итальянских ресторанов. Также подобные устройства могут использоваться и как прессы для тортильи. Они будут незаменимы в пищевой промышленности. Например, в компаниях, которые специализируются на изготовлении готовых мексиканских лепешек из кукурузной муки.

Продукция доступна для заказа в любых количествах, поэтому с нами выгодно работать, как частным лицам, так и представителям бизнеса.

Преимущества спецоборудования для раскатки теста

Согласно известному выражению, время — это деньги. Этот тезис особенно верен, если речь идет о кухне в заведении общественного питания. Конечно, опытный мастер без проблем подготовит лепешки тортильи или основы для пиццы, и машины для раскатки ему не потребуются. Однако сколько времени займут эти процедуры? Если один и тот же человек отвечает и за подготовку теста, и за начинку, едва ли у всех клиентов хватит терпения дождаться своего заказа. А если на каждом этапе работы будет задействован отдельный человек, значительно возрастет цена продукта. Такие агрегаты, как пресс для пиццы, помогают решить проблему. Доказано, что современное оборудование для замешивания теста, шинкования и варки ингредиентов начинки, а также прессы для тортильи позволяют заметно повысить производительность при одновременном сокращении расходов на персонал.

Качественные прессы для тортильи

Мексиканская тортилья представляет собой лепешку небольшого диаметра, изготовленную из кукурузной муки (не путайте с одноименным испанским блюдом, являющимся яично – картофельной запеканкой). Поскольку данные лепешки должны жариться  на сухой сковороде, крайне важна толщина продукта. Слишком тонкая тартилья пересушится и утратит гибкость, а слишком толстая — не пропечется. Применение пресса для тортильи позволяет не только облегчить раскатку теста, но и добиться идеальной толщины и равномерности лепешки.

Профессиональные прессы для пиццы

В наличии хороший выбор прессов для пиццы. Есть модели разных диаметров. Поскольку данное блюдо итальянской кухни является достаточно популярным, обычно загрузка в кухне пиццерии велика. Применение специального пресса позволяет быстро готовить основы, буквально штампуя их.

Предлагаемое оборудование отличается:

• простотой ухода;

• высокой производительностью;

• прочной конструкцией;

• длительным сроком службы.

Заказывайте прессы для пиццы и тортильи недорого.