Пельменный аппарат JGL 120-5B (AR)
- Под заказ
- Оптом и в розницу
- Код: HM00092
12 015,87 руб.
11 415,08 руб.
Показать оптовые ценыПроизводитель: Hualian (Китай)
Модель: JGL-120-5B
Габариты (мм): 990x470x1150
Напряжение (Вольт): 380
Мощность (кВт): 1,5
Производительность: 7200 шт/час
Масса изделия, грамм: 16-18
Вес, кг: 160
Внимание! Пельменные аппараты JGL регулируются механическими настройками. Не подготовленный персонал, может испытывать затруднения в связи со сложностью первичной настройки и эксплуатации данных устройств. В связи с этим, для защиты интересов наших покупателей, при отсутствии опыта эксплуатации данного оборудования, пельменные аппараты могут быть поставлены только при проведении пуско-наладочных работ нашими специалистами!
Пельменный аппарат JGL 120-5B (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).
После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты.
Пельменное оборудование имеет напольное исполнение.
Обязательные условия:
- Аппарат пельменный JGL является технически сложным оборудованием и для его работы и обслуживания требуется квалифицированный персонал.
- Каждый раз после сборки аппарата требуется регулировка, персонал, работающий на аппарате должен уметь производить данные регулировки.
- Как правило, для стабильной работы аппарата требуется подбор рецептуры теста и фарша. Для правильной работы аппарата требуется крутое тесто, замешенное в тестомесе для крутого теста.
- Если корректировка рецепта не желательна, возможно, придется дорабатывать отдельные элементы аппарата, согласно рецептуры фарша и теста (дополнительно приобретение 3х лопастного ротора, расточка шнека или корпуса тестоузла с охлаждением)
- За качество используемых материалов во время запуска оборудования Поставщик ответственности не несет.
- Минимальное количество теста и фарша для пробного запуска 20 кг.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Hualian |
Страна производитель | Китай |
Минимальный вес продукта | 16 г |
Максимальный вес продукта | 18 г |
Мощность | 1.5 кВт |
Способ установки | Напольный |
Состояние | Новое |
Гарантийный срок | 6 мес |
Габаритные размеры | |
Длина | 990 мм |
Ширина | 470 мм |
Высота | 1150 мм |
Пользовательские характеристики | |
Производительность | 7200 |
- Цена: 11 415,08 руб.