Продавец ООО АльгоТрейд развивает свой бизнес на Deal.by 5 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Deal.by с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
43 отзыва
Оборудование итальянского бренда FIMAR. Лучшие цены!купить
+37529-899-30-29
+37515-268-29-29
+37517-516-65-95
БеларусьМинскГродно
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Профессиональное оборудование для HoReCa

Пельменный аппарат настольный JGT 60 (AR)

  • Под заказ, 15 дней
  • Оптом и в розницу
  • Код: HM00093

6 431,40 руб.

Показать оптовые цены
Пельменный аппарат настольный JGT 60 (AR)
Пельменный аппарат настольный JGT 60 (AR)Под заказ, 15 дней
6 431,40 руб.
Купить
+37529-899-30-29
Многоканальный
  • +37515-268-29-29 Гродно
  • +37517-516-65-95 Минск
Купить
+37529-899-30-29
Многоканальный
  • +37515-268-29-29 Гродно
  • +37517-516-65-95 Минск
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Внимание! Пельменные аппараты JGT регулируются механическими настройками. Не подготовленный персонал, может испытывать затруднения в связи со сложностью первичной настройки и эксплуатации данных устройств. В связи с этим, для защиты интересов наших покупателей, при отсутствии опыта эксплуатации данного оборудования, пельменные аппараты могут быть поставлены только при проведении пуско-наладочных работ нашими специалистами!

При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность. Может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками.

В пельменный аппарат JGT-60 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь. Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками.

Формовочный барабан в стандартной комплектации предназначен для изготовления пельменей в форме полумесяца. Край – ровный или волнистый. После смены формующих головок возможно изготовление других полуфабрикатов с начинками, включая мини-пельмени, вареники, самсу, мини пирожки и пр.

Обязательные условия:

- Аппарат пельменный JGL является технически сложным оборудованием и для его работы и обслуживания  требуется квалифицированный персонал.

- Каждый раз после сборки аппарата требуется регулировка, персонал, работающий на аппарате должен уметь производить данные регулировки. 

- Как правило, для стабильной работы аппарата требуется подбор рецептуры теста и фарша. Для правильной работы аппарата требуется крутое тесто, замешенное в тестомесе для крутого теста.

- Если корректировка рецепта не желательна, возможно, придется  дорабатывать отдельные элементы аппарата, согласно рецептуры фарша и теста (дополнительно приобретение 3х лопастного ротора, расточка шнека или корпуса тестоузла с охлаждением)

- За качество используемых материалов во время запуска оборудования Поставщик ответственности не несет.

- Минимальное количество теста и фарша  для пробного запуска 20 кг.

Важно! Ввиду отсутствия у данной модели узла охлаждения аппарат должен работать с периодичностью 10 мин работы, 10 мин перерыв. В противном случае из-за перегревания элементов происходит нагрев теста, что может приводить к прилипанию пельменя к матрице, выдавливанию теста. 
Производительность в стандартной комплектации, шт/ч 1800
Полумесяц (Пельмени) 6 яч ровный край 12-14
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,55
Источник тока 50-60Гц
Габаритный размеры, мм 635х430х800
Масса, кг 118
Рецептура крутого теста для пельменного аппарата JGT 60 (AR):
Мука пшеничная высшего сорта 5,5 кг
Вода питьевая 2,5 л
Яйца 7 шт
Растительное масло дезодорированное 150 гр
Количество воды может изменяться в зависимости от влажности муки и температуры муки.

Залейте воду в дежу тестомеса, добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте в течении 30 минут.

После замеса поместить тесто в пакет, дать настояться 30 мин.

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Hualian
Страна производительКитай
Тип полуфабрикатаКомбинированный
Мощность0.55 кВт
Формирующая головка  Сменная
СостояниеНовое
Масса118 кг
Гарантийный срок  6 мес
Информация для заказа
  • Цена: 6 431,40 руб.
Контакты
+37529-899-30-29
Многоканальный
+37515-268-29-29
Гродно
+37517-516-65-95
Минск
БеларусьМинскГродно
ООО АльгоТрейд
+375336993029+375336693029
Информация для покупателя

ООО "АльгоТрейд"

230023, г. Гродно, ул. 17 Сентября, д. 49А, помещение 8

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 24.08.2017

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 390812, Республика Беларусь

УНП: 591019949

Регистрационный орган: Гродненский городской исполнительный комитет

Дата регистрации компании: 07.08.2015

Ссылка на свидетельство/лицензию

Местонахождение книги замечаний и предложений: ул. 17 Сентября, д. 49А, помещение 8

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник08:30 — 17:00
Вторник08:30 — 17:00
Среда08:30 — 17:00
Четверг08:30 — 17:00
Пятница08:30 — 17:00
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной