Печь конвекционная ITERMA PI-804i
- В наличии
Цену уточняйте
Производитель: ИТЕРМА (Россия)
Модель: PI-804i
Мощность, кВт: 3,8
Напряжение, В: 220
Температурный режим, °C: 270
Управление: механическое
Тип гастроемкости: GN 1/1 или противень 600х400 мм
Количество уровней, шт.: 4
Габаритные размеры, мм: 800x670x550
Масса, кг: 64
Шкаф пекарский с пароувлажнением ITERMA PI804i предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Шкаф выполнен из нержавеющей стали, что делает его долговечным и надежным изделием.
Особенности:
Пекарский шкаф для 4-х гастроемкостей GN 1/1 либо пекарских листов 600x400 мм.
Ручное программирование времени остановки приготовления в диапазоне 0 – 60 мин.
Охлаждаемая стеклянная дверь.
Два вентилятора во внутренней камере.
Ручное управление инжекцией пара.
Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами.
Расстояние между уровнями: 75 мм.
Размещение гастроемкостей и пекарских листов не требует дополнительной настройки направляющих, возможно одновременное размещение на разных уровнях. Может устанавливаться на расстоечный шкаф PR808 либо на подставку из нержавеющей стали производства “Итерма”.
| Основные | |
|---|---|
| Тип управления | Механическое |
| Производитель | Итерма |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Сфера использования | Fast-food |
| Страна производитель | Россия |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: Цену уточняйте