Шкаф расстоечный Smeg LEV43XV-2
- В наличии
- Код: TD352062
Цену уточняйте
Шкаф расстоечный Smeg LEV43XV-2В наличии
Цену уточняйте
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Шкаф расстоечный Smeg LEV43XV-2 предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Особый микроклимат внутри камеры позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема, благодаря чему заготовка приобретает ровную поверхность, а выпечка становится пышной. Модель подходит для печей серий ALFA 43 и ALFA 45.
Особенности:
- Режимы приготовления: пароувлажнение и подогрев
- Управление системой пароувлажнения
- Магнитный замок
- Материал направляющих: нержавеющая сталь
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Smeg |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Гарантийный срок | 24 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Количество направляющих | 8 шт. |
| Максимальная рабочая температура | 90 град. |
| Материал двери | Стекло |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Номинальная потребляемая мощность | 2 кВт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Особенности | Функция пароувлажнения |
| Расстояние между направляющими | 75 мм |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa |
| Формат емкостей | GN 2/3 |
| Описание комплектации | |
| В комплекте оборудования | Комплектация отсутствует |
| Длина противня | 435 мм |
| Ширина противня | 320 мм |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 50 кг |
| Высота | 950 мм |
| Длина | 600 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип управления | Электромеханическое |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте